Ins. for Human Ernæring
75 % Inst. for Veterinær Patobiologi 25 % | |||||||||||
Tidligst mulig placering | Bachelor 2. år | ||||||||||
Varighed | En blok | ||||||||||
Pointværdi | 7.5 (ECTS) | ||||||||||
Kursustype | Bachelorkursus | ||||||||||
Eksamen | Sluteksamen skriftlig prøve Skriftlig auditorieeksamen Alle hjælpemidler tilladt Beskrivelse af eksamen: 4 timers skriftlig eksamen. Denne eksamensform knytter sig til afprøvelse af opnåede teoretiske kompetencer inden for grundlæggende fødevarekemi og fysisk kemi. 7-trinsskala, intern censur Eksamensdatoer: 11. april 2008 | ||||||||||
Rammer for undervisning | Forelæsninger og teoretiske øvelser. | ||||||||||
Blokplacering | Blok 3 Ugestruktur: C | ||||||||||
Undervisningssprog | Dansk | ||||||||||
Anbefalede forudsætninger | Ernæring 5p DTU og Human fysiologi 5p DTU (Fagpakke: Fødevarer, Ernæring & Sundhed, 2. år blok 1+2). | ||||||||||
Begrænset deltagerantal | Ingen | ||||||||||
Kompetenceområder | |||||||||||
Kurset er obligatorisk på bacheloruddannelsen i fødevarevidenskab inden for fagpakken fødevarer, ernæring og sundhed. Grundvidenskab: Sygdomslære: Kendskab til terminologi for de hyppigste patologiske processer og forståelse for de basale sygdomsfremkaldende mekanismer. Farmakologi: Kendskab til absorption og elimination samt forståelse for principielle virkningsmekanismer. | |||||||||||
Kursets målsætning | |||||||||||
At give den studerende et kendskab til de processer, der forårsager sygdom hos mennesker; og som regulerer absorption og elimination af lægemidler, samt deres principielle virkningsmekanismer. Kurset er en forberedelse til den senere indlæring af næringsstoffers absorption, ekskretion, virkningsmekanisme og interaktion med lægemidler. Disse begreber er essentielle for den teoretiske og praktiske undervisning i kandidatuddannelserne Human Ernæring og Klinisk Ernæring. | |||||||||||
Kursusindhold | |||||||||||
Begreber i almen sygdomslære (infektion, traume, kræft, degeneration) og basale begreber inden for sygdomme i mave-tarmkanal, lever, nyrer, lunger, hjerte, bevægeapparat og centralnervesystem. | |||||||||||
Undervisningsform | |||||||||||
De enkelte dele af indholdsstoffer behandles i forelæsningsform. I løbet af kurset søges det - med udvalgte kliniske eksempler - at samle de præsenterede enkeltheder til et hele. De teoretiske øvelser skal uddybe forelæsningsstoffet og giver mulighed for en nærmere diskussion af enkeltproblemer. | |||||||||||
Målbeskrivelse | |||||||||||
Fremgår af beskrivelsen af kursets kompetenceområder | |||||||||||
Litteraturhenvisninger | |||||||||||
Tozer TN & Rowland M: Introduction to pharmacokinetics and pharmacodynamics. The quantitative basis of drug therapy, 2006 Robbins Basic Pathology. 8.udgave 2007 | |||||||||||
Kursusansvarlig | |||||||||||
Thomas Thymann, ttn@life.ku.dk, Institut for Human Ernæring/Klinisk og eksperimental ernæring, Tlf: 35332622 Jens Lykkesfeldt, jopl@life.ku.dk, Institut for Sygdomsbiologi/Faggruppen for Biomedicin, Tlf: 35333163 | |||||||||||
Studienævn | |||||||||||
Studienævn LSN | |||||||||||
Kursusbeskrivelsesomfang | |||||||||||
| |||||||||||