300012 Biologisk basiskursus - Veterinær kemi

Detaljer
Inst. for Grundvidenskab
Tidligst mulig placeringBachelor 1. år
VarighedTo blokke
 
Pointværdi7.5 (ECTS)
KursustypeBachelorkursus
 
EksamenSluteksamen

skriftlig prøve


Skriftlig auditorieeksamen

kun visse hjælpemidler
Kun hjælpemidler ved sidste del af eksamen


Beskrivelse af eksamen: 4 timers skriftlig eksamen: 2 timer uden hjælpemidler 2 timer med hjælpemidler

Vægtning: De to eksaminer vægtes lige



bestået/ikke bestået, intern censur

Eksamensdatoer:
28 January 2006
 
Forudsætninger for indstilling til eksamenBeståelse af laboratorieøvelser (80%)
 
Rammer for undervisningForelæsninger, teoretiske øvelser, laboratorieøvelser
 
BlokplaceringBlok 1
Ugestruktur: Udenfor ugestruktur

Blok 2
Ugestruktur: Udenfor ugestruktur
 
UndervisningssprogDansk
 
Kompetenceområder
Grundvidenskab:
Viden om generelle love og principper indenfor organisk og uorganisk stofkemi.
Forståelse af basale fysisk-kemiske principper og beregninger.

Teknologi og produktion
Kendskab til analytisk kemi, kromatografi og spektroskopi.
Kendskab til laboratoriearbejde og -sikkerhed samt udvalgte eksperimentelle teknikker.

Etik og værdier
Erhverver sig et fagsprog med henblik på at kunne diskutere i, med og om kemi.
 
Kursets målsætning
Formålet med kurset er at give de veterinærstuderende et grundlæggende kendskab til de biologisk vigtigste forbindelser og deres egenskaber, forståelse for principper for og praktisk erfaring med nogle fysisk-kemiske målemetoder og separationsteknikker samt kendskab til sikkerhedsregler i omgang med kemikalier. Kurset skal give en basisviden for de efterfølgende fag, biokemi, mikrobiologi, husdyrernæring, farmakologi og toksikologi.
 
Kursusindhold
Almen og organisk kemi.
Fysisk kemiske begreber: Ligevægtslære, syre-base ligevægte, redox ligevægte, opløselighed, katalyse, reaktionskinetik.
Kemiske og fysiske egenskaber af biologiske vigtige metaller. Kemiske bindingstyper og stereokemiske forhold. De funktionelle gruppers egenskaber og indbyrdes relationer samt deres derivater. Multifunktionelle forbindelser:
Kulhydrater/polysakkarider, aminosyrer/peptider, lipider.
 
Undervisningsform
Kursets pensum gennemgås i hovedtræk i forelæsningsform, men suppleres med relevante case stories og eksempler på opgaveløsning in plenum. Indlæring og anvendelse af stoffet støttes ved teoretisk øvelsesundervisning på mindre hold, især i form af opgaveløsning. Ved holdundervisningen tilstræbes et valg af eksempler, der især er relevante for veterinærer. Laboratorieundervisningen er obligatorisk og omfatter hjemmeforberedelse, gennemførelse af de praktiske øvelser og rapportskrivning.
 
Litteraturhenvisninger
Formodentlig vælges Housecroft & Constable, Chemistry, som lærebog
 
Kursusansvarlig
Paul Robert Hansen, prh@life.ku.dk, Institut for Grundvidenskab og Miljø/Bioorganisk kemi, Tlf: 35332573
 
Studienævn
Studienævn V
 
Kursusbeskrivelsesomfang
forelæsninger46
teoretiske øvelser46
praktiske øvelser46
forberedelse46
eksamen23

207