230002 Biokemi 1

Detaljer
Inst. for Grundvidenskab   85 %
Inst. for Plantebiologi   10 %
Inst. for Basal Husdyr- og Veterinærvidenskab   5 %
Tidligst mulig placeringBachelor 2. år
VarighedEn blok
 
Pointværdi7.5 (ECTS)
KursustypeBachelorkursus
 
EksamenSluteksamen

skriftlig prøve


Skriftlig auditorieeksamen

Alle hjælpemidler tilladt

Beskrivelse af eksamen: Afsluttende skriftlig 4-timers eksamen med hjælpemidler

Vægtning: 100%



13-skala, intern censur

Eksamensdatoer:
05 November 2005
 
Forudsætninger for indstilling til eksamenGodkendelse af mindst 5 ud af ialt 7 øvelserapporter over laboratorieøvelser
 
Rammer for undervisningBiokemi 1 undervises som en kombination af teoretisk undervisning (forelæsning, 2 x 2 timer/uge), opgaveregning/cases (2 x 2 timer/uge)samt laboratorieforsøg (1 x 4 timer/uge).
 
BlokplaceringBlok 1
Ugestruktur: A
 
UndervisningssprogDansk
 
Anbefalede forudsætningerKemi grundpakken) skal sikre den kemiske baggrund. Cellebiologi (grundpakken) skal bl.a. sikre, at naturressourcestuderende, der modsat BT-stud., ikke har haft genetik, får en overordnet viden om transkription og translation, forud for biokemi 1.
 
Kompetenceområder
Kompetencer indenfor grundvidenskab:

Kendskab til polysacchariders, proteiners, lipiders og nucleinsyrers kemi og egenskaber, samt opbygning og generel funktionalitet af cellemembraner.

Grundlæggende kemisk viden om udvalgte biokemisk relevante reaktionstyper og metabolitter.

Viden om livsprocesser på det biokemiske niveau, herunder tilpasning af organismer til forskellige livsbetingelser.

Kompetencer indenfor teknologi og produktion:

Teoretisk funderede redskaber til løsning af simple biokemiske problemstillinger med grænseflade til relaterede fagområder.

Viden om og elementær laboratorieerfaring med udvalgte eksperimentelle teknikker og metoder, der anvendes ved biokemiske undersøgelser.

Basalt kendskab til skriftlig formidling af udvalgte biokemiske delområder.

Kompetencer inden for etik & værdier:
-
 
Kursets målsætning
Kursets målsætning er at give en teoretisk indføring i biokemiens hovedområder, med vægt på generel metabolisme samt struktur og funktion af de væsentligste makromolekyler. Det tilstræbes ved hjælp af teoretiske øvelser/cases at sætte biokemien i relation til grænseområder som mikrobiologi, plante- og dyrefysiologi, samt genetik. Kurset er et kombineret teoretisk og eksperimentelt grundfagligt kursus rettet mod studerende på naturressource- og biologi-bioteknologi-bacheloruddannelserne.
 
Kursusindhold
Følgende emner behandles teoretisk:

Kemisk opbygning af proteiner, kulhydrater, lipider og RNA/DNA.

Introduktion til struktur og funktionalitet af kulhydrater og proteiner, herunder enzymer.

Opbygning og funktionalitet af membraner, herunder introduktion til membrantransport og signaloverførsel.

Energiforhold, energirige forbindelser, cofaktorer.

Universelle metaboliske reaktioner af betydning for omsætning af næringsstoffer:
glycolyse, anaerob respiration, citronsyrecyklus, oxidativ phosphorylering, pentosephosphatvejen, gluconeogenese, lipidstofskiftet, aminosyrestofskiftet.

Introduktion til andre metaboliske reaktioner: Fotosyntese, Calvins cyklus og glyoxylatcyklus hos planter og mikroorganismer.

Udvalgte organers biokemi hos højere dyr, herunder eksempler på hormonel regulering af metabolisme og integration af stofskiftet.

Kurset indeholder desuden en eksperimentel introduktion til simple biokemiske teknikker og problemstillinger: Analytiske og præparative separationsteknikker (kromatografi og elektroforese), introduktion til funktionel karakterisering af enzymer (opbygning, kinetik, specificitet), samt enzymbaseret bestemmelse af metabolitter.
 
Undervisningsform
Den teoretiske del af undervisningen udgøres af forelæsninger. Det tilstræbes at en forelæsning maximalt varer 2 timer, afbrudt af 1-2 pauser, og med mulighed for indlagt gennemgang af et par mindre opgaver undervejs. Der vil maksimalt blive givet 2 2-timers forelæsninger pr. uge med præsentation af pensum fra lærebog. Udover forelæsninger sker indlæring af pensum ved teoretiske øvelser, hvor der regnes opgaver relateret til det forelæste stof. En mindre del af indlæringen vil muligvis blive baseret på brug af PC, bl.a. tænkes lærebogens website inddraget. Praktiske øvelser i laboratoriet (ca. 4-5 timers varighed) vil danne det eksperimentelle grundlag for biokemi 1. Der planlægges 6-7 øvelser i alt, som udføres i hold. Hjemmearbejdet udgøres af forberedelse (læsning) til forelæsninger, rapportskrivning, samt opgaveregning.
 
Litteraturhenvisninger
Berg, Tymoczko & Stryer: "Biochemistry"
5. udg. 2002
Biokemi Opgavesamling, ny udgave vil blive udarbejdet til kursusstart.
Øvelsesvejledning til Biokemi 1 vil ligeledes blive udarbejdet.
 
Kursusansvarlig
Charlotte Bjergegaard, cbj@life.ku.dk, Institut for Grundvidenskab/Biokemi og naturproduktkemi, Tlf: 35332454
 
Studienævn
Studienævn NSN
 
Kursusbeskrivelsesomfang
forelæsninger32
teoretiske øvelser32
praktiske øvelser32
forberedelse106
eksamen4

206