073181 Dietary instruction in clinical practicum

Details
Department of Human Nutrition
Earliest Possible Year
Duration1 semester
 
Credits6 (ECTS)
Course LevelMSc
 
Examinationevaluation of project report


Aid allowed

Description of Examination: pass/fail, internal examiner
 
Organisation of Teaching3 ugers kursus Kurset er ved en fejl blevet udbudt i januar 2005.
 
Block Placement3-ugers kursus januar
 
Teaching LanguageDanish
 
Mandatory Prerequisites078033 Nutrition planning in clinical practicum
073161 Theory of communication and behaviourial therapy
 
Course Objectives
At de studerende bliver i stand til at kunne planlægge, gennemføre og evaluere ernærings-oplysning overfor patienter og individer med øget sygdomsrisiko, enkeltvis eller i grupper.
 
Course Contents
Kostinstruktion i klinisk praksis for et antal patienter. Instruktion ved klinisk diætist. Følge en læge på stuegang til patienter med ernæringsproblemer.
 
Teaching And Learning Methods
Kurset er en kombination af forelæsninger, gruppearbejde, plenumdiskussioner og praktikophold ved sygehus eller universitetshospital.
 
Course Litterature
Oplyses ved kursusstart.
 
Course Coordinator
Jens Kondrup, jeko@life.ku.dk, Department of Human Nutrition/Clinical Nutrition, Phone: 35332491
 
Study Board
Study Committee LSN
 
Course Scope
lectures12
preparation24
project work64
Excursions80

180