Department of Human Nutrition | |||||||||||||||
Earliest Possible Year | |||||||||||||||
Duration | 1 semester | ||||||||||||||
Credits | 6 (ECTS) | ||||||||||||||
Course Level | MSc | ||||||||||||||
Examination | oral examination Aid allowed Description of Examination: 13-point scale, internal examiner Dates of Exam: Lige dele rapport og mundtlig prøve (fremlæggelse og spørgsmål) | ||||||||||||||
Organisation of Teaching | Forelæsninger: 1/2 skemamodul pr. uge. Seminarer: 1/2 skemamodul pr. uge. Projektarbejde. | ||||||||||||||
Block Placement | Fsup, forår Torsdag 13-17 | ||||||||||||||
Teaching Language | Danish | ||||||||||||||
Optional Prerequisites | Kendskab til genetik, mikrobiologi og cellebiologi | ||||||||||||||
Mandatory Prerequisites | 035218 Biochemistry 27731 Biokemi L (DTU) eller 27021 Biologisk kemi (DTU), Ernæring, minimum svarende til 27732 (DTU) | ||||||||||||||
Restrictions | 30 | ||||||||||||||
Course Objectives | |||||||||||||||
At give de studerende forståelse for samspillet mellem specifikke næringsstoffer og cellulære funktioner. Der gives indsigt i, hvorledes næringsstoffer kan påvirke f.eks. transkription, translation, signaltransduktion, membraneegenskaber, kommunikation mellem celler og cellecyklus. Den studerende skal kunne forstå, hvordan indtagne næringsstoffer kan påvirke kroppens funktioner i fysiologiske og pathofysiologiske sammenhænge, og kende til de cellebiologiske mekanismer, som ligger bag. | |||||||||||||||
Course Contents | |||||||||||||||
Først i kurset gives en kort gennemgang af cellens opbygning og hvorledes cellers funktioner styres gennem signaltransduktion og genekspression. Efterfølgende belyses specielle funktioner såsom immunsystemet og programmeret celledød. I sidste halvdel af kurset fokuseres på enkelte næringsstoffers cytologiske effekter set i et ernærings- og sundhedsmæssigt perspektiv. | |||||||||||||||
Teaching And Learning Methods | |||||||||||||||
Kurset baseres på forelæsninger samt øvelser i form af skriftlige opgaveløsninger. Sidst i kurset er 4-6 studerende fælles om et projektarbejde over et udvalgt emne med tilhørende skriftlig rapport som danner grundlag for bedømmelse af de studerende. | |||||||||||||||
Course Litterature | |||||||||||||||
Lærebog: Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter. Molecular Biology of the Cell. Fourth Edition, 2002. Kursuskompensium med supplerende materiale. | |||||||||||||||
Course Coordinator | |||||||||||||||
Lotte Lauritzen, ll@life.ku.dk, Department of Human Nutrition/Preventive Nutrition, Phone: 35332508 | |||||||||||||||
Study Board | |||||||||||||||
Study Committee LSN | |||||||||||||||
Course Scope | |||||||||||||||
| |||||||||||||||