| Ins. for Human Ernæring | |||||||||||||||
| Tidligst mulig placering | |||||||||||||||
| Varighed | 1 semester | ||||||||||||||
| Pointværdi | 6 (ECTS) | ||||||||||||||
| Kursustype | Kandidatkursus | ||||||||||||||
| Eksamen | mundtlig eksamen med hjælpemidler Beskrivelse af eksamen: 13-skala, intern censur Eksamensdatoer: Lige dele rapport og mundtlig prøve (fremlæggelse og spørgsmål) | ||||||||||||||
| Rammer for undervisning | Forelæsninger: 1/2 skemamodul pr. uge. Seminarer: 1/2 skemamodul pr. uge. Projektarbejde. | ||||||||||||||
| Blokplacering | Fsup, forår Torsdag 13-17 | ||||||||||||||
| Undervisningssprog | Dansk | ||||||||||||||
| Anbefalede forudsætninger | Kendskab til genetik, mikrobiologi og cellebiologi | ||||||||||||||
| Obligatoriske forudsætninger | 035218 Biokemi 27731 Biokemi L (DTU) eller 27021 Biologisk kemi (DTU), Ernæring, minimum svarende til 27732 (DTU) | ||||||||||||||
| Begrænset deltagerantal | 30 | ||||||||||||||
| Kursets målsætning | |||||||||||||||
| At give de studerende forståelse for samspillet mellem specifikke næringsstoffer og cellulære funktioner. Der gives indsigt i, hvorledes næringsstoffer kan påvirke f.eks. transkription, translation, signaltransduktion, membraneegenskaber, kommunikation mellem celler og cellecyklus. Den studerende skal kunne forstå, hvordan indtagne næringsstoffer kan påvirke kroppens funktioner i fysiologiske og pathofysiologiske sammenhænge, og kende til de cellebiologiske mekanismer, som ligger bag. | |||||||||||||||
| Kursusindhold | |||||||||||||||
| Først i kurset gives en kort gennemgang af cellens opbygning og hvorledes cellers funktioner styres gennem signaltransduktion og genekspression. Efterfølgende belyses specielle funktioner såsom immunsystemet og programmeret celledød. I sidste halvdel af kurset fokuseres på enkelte næringsstoffers cytologiske effekter set i et ernærings- og sundhedsmæssigt perspektiv. | |||||||||||||||
| Undervisningsform | |||||||||||||||
| Kurset baseres på forelæsninger samt øvelser i form af skriftlige opgaveløsninger. Sidst i kurset er 4-6 studerende fælles om et projektarbejde over et udvalgt emne med tilhørende skriftlig rapport som danner grundlag for bedømmelse af de studerende. | |||||||||||||||
| Litteraturhenvisninger | |||||||||||||||
| Lærebog: Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter. Molecular Biology of the Cell. Fourth Edition, 2002. Kursuskompensium med supplerende materiale. | |||||||||||||||
| Kursusansvarlig | |||||||||||||||
| Lotte Lauritzen, ll@life.ku.dk, Institut for Human Ernæring/Sygdomsforebyggende ernæring, Tlf: 35332508 | |||||||||||||||
| Studienævn | |||||||||||||||
| Studienævn LSN | |||||||||||||||
| Kursusbeskrivelsesomfang | |||||||||||||||
| |||||||||||||||