058577 Tema: Videregående havebrug

Detaljer
Inst. for Jordbrugsvidenskab
Tidligst mulig placering8
Varighed1 semester
 
Pointværdi24 (ECTS)
KursustypeKandidatkursus
 
Eksamenmundtlig eksamen


med hjælpemidler

Beskrivelse af eksamen: 13-skala, ekstern censur

Rapport, 25% af karakter



Beskrivelse af eksamen:
Poster, 12% af karakter



Beskrivelse af eksamen:
63% af karakter
 
Rammer for undervisning4/5 semester efter aftale.
 
BlokplaceringFsup, forår
Efter aftale

 
UndervisningssprogDansk
 
Anbefalede forudsætningerMindst 1 af kurserne: For friland: Frilandsgrønsager. Fysiologi og dyrkning, Frugt og bær. Fysiologi og dyrkning, Planteskoledrift. Fysiologi og dyrkning For væksthus: Væksthuskultur
 
Kursets målsætning
Temaet henvender sig til studerende, der ønsker en dybere forståelse af, hvordan havebrugsplanter reagerer på de mange forskellige dyrkningsbetingelser som findes i erhvervsmæssig produktion af frugt, grønsager og prydplanter.
 
Kursusindhold
De studerende vil efter temakurset være i stand til at kunne forstå, viderebringe og anvende viden fra den faglige litteratur og være i stand til at yde vejledning og rådgivning på et eller flere af en række væsentlige delområder: Planlægning af virksomheder, beregning af energiforbrug, klimaets indflydelse på planteproduktion, formering og dyrkning af havebrugsplanter, herunder grønsager i væksthus og på friland, potteplanter, frugt- og planteskoleprodukter, samt forstå og tolke forskningsresultater indenfor disse områder.

Temaet udgør et afsluttende og syntetiserende element i studieforløbet på kandidat-uddannelsen indenfor havebrugsstudiet og er en forberedelse til specialearbejde. Det er formålet, at de studerende skal arbejde med opgaver, som har relation til såvel teoretiske som praktiske aspekter af de intensive produktions- og dyrkningsmetoder, som findes i gartneri og havebrug.Dyrkning af havebrugsplanter kræver indlevelse i og forståelse for en vidtspændende vifte af fagområder. De strækker sig fra matematikken og kemien til den praktiske gartners økonomi. Dyrkningstekniske og/ eller dyrkningsfysiologiske problemstillinger behandles i eksemplificeret form såvel bredere og mere sammenhængende som dybere end det sker i bachelorprojekter.
 
Undervisningsform
Temaet omfatter såvel forelæsninger (tildels efter de studerendes ønsker og valg af projekt), samt kollokvier/seminarer/diskussionsperioder, bl.a. med indlæg fra studerende. Den væsentlige del af temaet udgøres af projekter som vælges i starten af kurset. Disse projekter kan være dele af et samlet overordnet tema for årets kursus, eller være mere enkeltstående projekter indenfor henholdsvis væksthus- og frilandssektoren afhængig af de studerendes forudsætninger.Der foretages en række ekskursioner til relevante virksomheder.
 
Litteraturhenvisninger
For hvert delområde (friland og væksthus) udarbejdes projektrelevante litteraturlister ved semestrets start. Artikelsamlinger/ forelæsingsnoter vil foreligge hos den kursusansvarlige tidligt i forårssemestret.
 
Kursusansvarlig
Error. Person Not Found 
 
Studienævn
Studienævn AHJ
 
Kursusbeskrivelsesomfang
0